Добро пожаловать

Торгово-производственное коммунальное унитарное предприятие «Комбинат питания «Витамин».

Цели:

1. Организация питания пациентов, находящихся на стационарном лечении в УЗ г. Минска.

2. Централизованно организованное приготовление лечебного питания в заготовочных объектах (цехах).

3. Экономное и рациональное использование бюджетных средств, выделяемых на питание пациентов.

4. Развитие новых форм обслуживания путём внедрения передовых технологий приготовления лечебного питания.

Задачи:

1. Обеспечение пациентов, находящихся на лечебном питании УЗ города качественным и полноценным питанием (лечебным) в соответствии с назначенными диетами.

2. Централизованное приготовление лечебного питания на основании нормативно-технической документации норм среднесуточного набора продуктов на одного больного и индивидуальных диет.

3. Разработка и внедрение ежедневных диетологических и сезонных меню на практике с учетом калорийности и сбалансированности по ингредиентам в соответствии с назначенными пациентам диетами.

4. Внедрение новейших технологий и оборудования.

5. Развитие розничной торговли на базу УЗ для более полного обеспечения сотрудников и пациентов больниц продуктами питания.